ストレートコーヒー

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＜浅煎り＞​

 爽やか

モカ・イルガチェフ　コチャレ (エチオピア)　200g /2,360円

～コーヒーの故郷・エチオピアの魅力がつまっています
　天日干しには細心の注意を払い、日差しの強い時間帯は日陰シートで
　パーチメント(果肉をむいた状態の生豆)を覆い、通常は8日間ほどで済ませる工程を
　ダメージを与えないよう倍の15日間かけて乾燥させています(スロードライング)
　この工程がコーヒー内部の水分を均一化させて、エチオピア・モカの特徴であるレモンを思わせる

　爽やかさと明るさをうみだし、複雑でありながらクリーンな味わいを作り出しています

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＜浅煎り＞

​ 爽やか　

キリマンジャロ (タンザニア)　200g /1,770円

～今年の新豆が届きました
　タンザニアのコーヒーは、1893年にキリスト教イエスズ会の宣教師によって
　インド洋ブルボン島(現フランス領のレ・ユニオン島)から伝えられて以来、小規模農家によって栽培されてきました
　甘さと酸のバランスがとれた、やわらかな口あたりのフルーティな味わいです​​​​

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＜浅～中煎り＞

 爽やか&マイルド　カフェオレ、カプチーノにもおすすめ

ミトンド　(ケニア)　200g /2,360円

～＜ミトンド＞は、ケニア山の南麓・標高1600～1800mに位置する
　キリニャガ地域で栽培されています
　このエリアはケニア山からの火山灰が降り積もり、
　コーヒー生産に適した肥沃な台地が広がっています
　飲み口の滑らかな質感は、この地域特有のもので
　オレンジを感じさせる明るさと甘さを生みだしています​​​​​​​​​​

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 新着

＜中煎り＞​

 マイルド​

パカマラ / レリダ農園 (パナマ)　150g /2,360円

～パナマは、中米のなかでも年間のコーヒー生産量が少なく、隣国コスタリカの一か月分ほどといいます

　レリダ農園は、そのコスタリカの国境沿い・ボケーテ地区にあり、約100年の歴史があります

　このあたりは花栽培も盛んで、温暖な気候に恵まれていますが、標高の高さはコーヒー作りにも適しています

　2001年には、＜ベスト・オブ・パナマ＞でも優勝して、ますます高品質コーヒーを生む農園として認められてきました

　今回の＜パカマラ＞は、パナマならではの甘い風味と、飲みごたえのあるコクが感じられます

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＜中煎り＞​

 マイルド

​ロスイドロスAAA（コロンビア）200g/2,360円

～イースター島を思わせる南米最大級の巨石彫刻群 サン・アグスティン遺跡のある
　コロンビア南部のウィラ地域は、高品質コーヒーの産地として知られています
　＜ロスイドロス＞は、2001年に発足した64の小規模農家からなる生産者組合です
　ウィラ地域では、過去に価格が暴落した「コーヒー危機」において

　コカなどの不法作物を栽培する農家もありましたが、
　＜ロスイドロス＞は、グループで美味しいコーヒー作りに取り組み
　2006年にはフェアトレード認証も得ました
　中でも＜AAA＞はより深みのある甘味と質感があり、
　クリーンでマイルドな心地よさを持っています

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 新着

＜中煎り＞​

 マイルド​

エストレージャ (ニカラグア)　200g /1,770円

～ニカラグアは中米のなかでも最貧国なのですが、1980年代の内戦によってコーヒー産地はさらに荒廃しました
　近年は、ようやく伝統的な手法が復活して、やさしい甘味と、飲みごたえのあるコクが感じられます

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＜中煎り＞​

 マイルド​

※完売マグウェイ (エルサルバドル)　200g /1,770円

～マグウェイ農園はグアテマラ国境近く、エルサルバドルで最も西の地域にあります
　ここはかつてマヤ文明の栄えた地で、美しい街に囲まれています
　7haと小規模ですが、生産から輸出まで自分たちで行う、数少ない農園です
　味わいが明るく、プラムを思わせる軽やかさとローストナッツの香ばしさが感じられます​​

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＜中深煎り＞

 優しいほろ苦

※完売ブルボン / エル・インフェルト農園　(グアテマラ)　200g /2,360円

～グアテマラの最高峰、エル・インフェルト農園の豆です
　ベルベットの優しさと滑らかさ、やわらかなほろ苦さの後には
　オレンジピールを思わせる上質な甘さが現れます

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＜中深煎り＞​

 ほろ苦　カフェオレ、カプチーノにもおすすめ

サンタクララ　(グアテマラ)　200g /1,770円

～アンティグア地域を囲む3つの火山のうち、
　南西部に位置するアクア山の南斜面にあるのがサンタクララ農園です
　ビターチョコを感じるほろ苦さの後には甘さの余韻が重なり
　しっかりしたコクとキレのある風味があります

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＜中深煎り＞​

 ほろ苦

ドルチェ　(ブラジル)　200g /1,770円

～前回までの＜カルモナチュラル＞はマイルドタイプでしたが、
　この＜ドルチェ＞は、ブラジルの王道らしい香ばしさとほろ苦さがしっかり感じられて、

　コーヒー感がいっぱいです

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＜中深煎り＞

 ほろ苦　アイスコーヒーにもおすすめ

アンティグア・グロリア (グアテマラ)　200g /1,416円

～日本に輸入されるグアテマラ・コーヒーの70％以上がアンティグア産です。
　日本人に好かれるスッキリした苦味に芳ばしい香り、チョコレートを感じる心地よい甘さの余韻が特長です。
　エスプレッソやラテのベースにも最適です。当店ではいちばん深煎の豆のひとつです。

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＜深煎り＞

 ほろ苦

マンデリン・タノバタック (スマトラ/インドネシア)　200g /1,770円

～パンチのあるダークな苦味に
　ハーブを思わせるエスニックな香りが重なってクセになる味わい

　お好きな方は何度もリピートされる個性のはっきりとしたコーヒーです

　当店では一番深煎な豆のひとつです

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 新着

＜中深煎り＞

 ほろ苦　 カフェインレス​

デカフェ・ブラジル　200g /1,770円

～カフェイン99.9％カット

　高品質コーヒーの味わいを損なわないように

　ブレーメンウォーター処理を採用

　今までの＜コロンビア＞にやさしいほろ苦さが加わりました

​　ローストナッツの香ばしさが心地よさを引き立ててくれます

　おやすみ前にもコーヒーを飲みたい方、

　妊娠・授乳中の方も安心してお飲みいただけます

　カフェインレスでもしっかりとコクのある味わい

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ブレンドコーヒー​​​

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＜中煎り＞

 新着

 マイルド　爽やか

花ごろも　(3月の季節ブレンド)　200g /1,770円

～春を知らせる早春のブレンドコーヒーです
　いちご大福、うぐいす餅など季節の和菓子が合います
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＜中深煎り＞

 ほろ苦　

モカジャバ・ブレンド (ヨーロピアンブレンド)　200g /1,770円

～300年ほど前に作られた世界最古のブレンドです

​　香りのよい、オリエンタル・エスニックを連想させる芳ばしいほろ苦さは、ドライフルーツに合います

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＜浅煎り＞

 爽やか​　カフェオレ、カプチーノにもおすすめ

ケニアブレンド (爽やかブレンド/ケニア＆キリマンジャロ)　200g /1,770円
～ケニアのオレンジのような甘さに、
　キリマンジャロのカシスのような明るさが溶け合うブレンド

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＜中深煎り＞

 マイルド​　カフェオレ、カプチーノにもおすすめ

夢の中へ (こくまろブレンド)　200g /1,416円

～当店の定番ブレンド

　深いコクと甘み

　ブラックでもカフェオレでも楽しめる

　お好きな方の幅の広いコーヒーです

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＜深煎り＞

 ほろ苦​　アイスコーヒーにもおすすめ

アイスブレンド　200g /1,416円　

～すっきり きれいな透明感とコクのあるほろ苦さ

　ホットにしてもおいしい心地よい苦味です

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飲み頃ブレンド

＊飲み頃ブレンドはセット購入割引の対象外です

＊​テイストは適宜変わります

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 少しほろ苦

濃いめブレンド　400g /1,770円

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 少し爽やか​

軽めブレンド　400g /1,770円

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水出しアイスコーヒーパック

＊水出しアイスコーヒーパックはセット購入割引の対象外です

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手軽にアイスコーヒーを楽しめる水出しパック
１パックを１リットルの水に入れて
12～24時間で出来上がります
デカフェ（カフェインレス）もご用意できます

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３パック入り/1,296円

６パック入り/2,332円

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コーヒーバッグ

☆コーヒーバッグもセット購入割引の対象です

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　ご自宅でもお出かけ先でも手軽に楽しめるコーヒーバッグ

　マグカップにコーヒーバッグを入れて

　熱湯をそそいで 4分 待つだけで出来上がります

　ティーバッグタイプで、簡単においしいコーヒーが楽しめます

　カフェプレスで淹れた味わいに近いです

　1パックに12g入っているので​、普通のカップで約2杯分はいります

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　＜中深煎り＞

　 優しいほろ苦​

　ブルボン / エル・インフェルト農園 グアテマラ　1セット8パック入り /1,944円
　～グアテマラの最高峰、エル・インフェルト農園のトップクラス

　＜イエローナンス＞につづいて＜ブルボン＞をコーヒーバッグにしました

　ベルベットのなめらかさと、やわらかなほろ苦さ

　余韻にオレンジピールを連想させる上質な甘さが感じられます

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　＜中深煎り＞

　 ほろ苦​

　カフェ・ショコラ　1セット10パック入り /1,944円
　～ブラックなら、チョコレートと一緒に

​　ミルクたっぷりのカフェオレにも合います

 

  ＜中深煎り＞

　 カフェインレス​

　デカフェ・レガート　1セット10パック入り /1,944円

　～より美味しいデカフェを求めて、豆を新たに選別しました

　　カフェイン除去方法も生豆の負担を最小限に抑えるスイスウォーター式にして、

　　素材の風味特性が活きています

　　カフェインを99.9％カット

　　カフェインを控えたい方におすすめです

　　カフェインレスでもコクのある飲み心地

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　＜中深煎り＞

　 ほろ苦​

　カフェ・ラルゴ　1セット10パック入り /1,944円
　～やさしいほろ苦さと 香ばしさ

　
　＜浅煎り＞

　​ 爽やか​

　カフェ・ヴィオラ　1セット10パック入り /1,944円
　～まろやかで 爽やかな飲み心地

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　​ラルゴ＆ヴィオラ各5パック  1セット計10パック入り /1,944円

　～ラルゴとヴィオラ が5パックずつ入っています

　　　

　コーヒーバッグ オフィスセット　6セット　6,480円

　～コーヒーバッグのお得なセット

　　ブルボン、カフェ・ショコラ、ラルゴ、ヴィオラ、デカフェ・レガート

　　合計6セットを 5種類からお好きな数ずつ組み合わせできます​

　　例/ラルゴ2セット、ヴィオラ3セット、レガート1セット　計6セット

　　例/ブルボン、カフェ・ショコラ2セット、ラルゴ1セット、ヴィオラ1セット、レガート1セット　計6セット

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